ПОДЕЛИТЬСЯ

В парке имени Пушкина открылось необычное кафе для тех, кто никуда не спешит, хочет насладиться пением птиц и природой, вкусно поесть и почувствовать себя ребенком. Сделать это легко! Ведь в этом кафе нет привычных столиков, но есть кое-что поинтереснее: домики для посетителей построены на деревьях, где можно забыть о повседневных проблемах, а также устроить романтическое свидание вдали от любопытных глаз. Гул машин почти не слышен, зато слышен детский смех, который доносится с детской площадки по соседству.

Skvorechnik-molloko-3

Константин Борисов, в прошлом повар популярного киевского заведения, и Вероника Зисельс, режиссер, открыли «Скворечник» 6 июня. Всего за несколько недель кафе стало очень популярным. По вечерам, а последнее время и днем, найти свободный домик без резерва почти невозможно, поэтому, если вы хотите уютно посидеть, обязательно звоните.

Skvorechnik-molloko-15

По словам Вероники, идея кафе пришла во сне, а Костя подхватил ее и очень быстро помог реализовать. Благодаря друзьям, за неделю были построены домики, а еще за неделю были проведены все работы, причем все делалось своими руками.

Skvorechnik-molloko-99

Как же найти маленькое кафе в большом парке среди массы других заведений? Сделать это совсем несложно: уже на входе в парк вам встретятся знаки-домики, идите по центральной аллее до детской площадки и справа от нее вы увидите домики на дереве. Пока их только четыре: три из них рассчитаны на 4–7 человек и один – на двоих. Внизу есть гамаки и качели, а также небольшой столик. Если вы замерзнете, вам предложат пледы. Также, если вам хочется развлечься, рядом стоит столик для игры в шашки шишками. В июле по вечерам в планах устраивать акустические концерты, лекции и мастер-классы.

Смузи, лимонад – 30 грн.
Рис с овощами и сыром, рагу из овощей – 50 грн.
Роллы (сладкие, соленые) – 40 грн.
Банановое мороженое – 25 грн.
Фиалковый какао – 30 грн.
Травяные чаи – 20 грн.
Кофе на песке (в зависимости от размера) – 15–20 грн.

Особенно в первой половине дня здесь можно встретить целые семьи: родители располагаются в домиках, дети катаются на качелях или играют деревянными брусочками внизу. Один нюанс: в парке 16 туалетов, однако в будние дни почти всегда они закрыты, что доставляет некоторые неудобства. «Скворечник» планирует работать все лето и до середины сентября, потом закроется, чтобы вновь открыться, когда потеплеет.

Skvorechnik-molloko-53Skvorechnik-molloko-69 Skvorechnik-molloko-56 Skvorechnik-molloko-79 Skvorechnik-molloko-1 Skvorechnik-molloko-16 Skvorechnik-molloko-27 Skvorechnik-molloko-28 Skvorechnik-molloko-22

Что касается еды, то здесь готовят популярную нынче вегетарианскую кухню. Также есть смузи, лимонады, различные виды чая, какао, кофе и десерты. Кухня свободная, поэтому статичного меню нет, оно может меняться,в зависимости от погоды, сезонных продуктов и, конечно, фантазии повара.

Skvorechnik-molloko-86

Кофе – отдельный разговор. О нем могут рассказывать очень долго. Используется греческий кофе специального помола, который подходит для варки на песке. Дмитрий Мазуренко занимается кофе уже около 20 лет ижаждет возродить традицию употребления кофе в джазве.

Адрес: пр. Победы, 40 (парк им. А.С. Пушкина)
Время работы: 10-22 будние, 10-00:00 выходные
«Скворечник» в Facebook