ПОДЕЛИТЬСЯ

О достоинствах «Львівської копальні кави» и «Світу Кави» спорят рьяно и задорно многие, доказывая, насколько сильно одно заведение превосходит другое. Вывеска над входом в «Львівську копальню кави» громко и амбициозно заявляет: здесь рождается кофе, а длинная очередь метров на 10 у входа свидетельствует о том, что зайти и попробовать кофе, как минимум, стоит. К тому же, тут, как нигде больше, ощущается идея кофе как полезного ископаемого.

Kopalnya-kavi-molloko-5

В единственной в Украине шахте кофе можно узнать об уникальном нетрадиционном львовском способе его добычи. В отличие от Бразилии, где кофейные зерна растут на деревьях, кофе во Львове находится глубоко в земле. Для его добычи в подвалах дома сконструированы шахтерские элеваторы и проложены железнодорожные рельсы, по которым специальные вагонетки транспортируют кофе.

Kopalnya-kavi-molloko-33

«Львівська копальня кави» – это и шахта, и кофейня, и книжный магазин. В шахту совершенно свободно можно попасть, взяв у работников каску и даже заказав кофе и угощения под землю. Подсвечивая себе фонариком, не удивляйтесь, если рядом кто-то будет душевно попивать кофе или есть штрудель. По части кофе заведение (кстати, самое длинное среди кофеен Львова) себя полностью оправдало. Что же касается книжного магазина, то,судя по ассортименту и количеству книг, считать «Львівську копальню кави» полноценным книжным можно с большой натяжкой.

Kopalnya-kavi-molloko-31

Кофейня вмещает более 200 гостей. Здесь есть как летняя терраса, залы, так и столики в самой шахте, где работают уже не официанты, а шахтеры, и знают они множество интересных историй о кофе. Если же вы настроены спрятаться где-то в уголке кофейни с книжкой и чашечкой кофе, не рассчитывайте на это – сюда приходят пробовать кофе, спрашивать о сортах и слушать истории. Кроме того, приготовьтесь подождать заказ, что, в принципе, предсказуемо, учитывая количество гостей.

Kopalnya-kavi-molloko-14

Если вы привыкли к сортам вроде Гватемалы, Кении или Эфиопии, тут подобное будете искать долго и… безрезультатно. Кофе называют здесь совершенно по-другому: в зависимости от времени или настроения, когда егостоит пить (например: утренний, вечерний, для влюбленных и т.д.). Однако не спешите убегать раньше времени – каждый шахтер «Львівської копальні» с удовольствием поможет выбрать кофе, который придется вам по вкусу. Завсегдатаи уверенно советуют попробовать еще и кофе «Коли падає дощ». Одно из самых любимых кофейных зрелищ здешних посетителей – кофе, запаянный при помощи паяльной лампы.

Kopalnya-kavi-molloko-1

Меню в шахте кофе куда более обширное, нежели ждешь от кофейни, и одним кофе и десертами не ограничивается. Так, здесь можно съесть несколько видов салатов, заказать «горячую сковородку» и выпить настойку, пиво или бренди.

Кофе, который готовят шахтеры:
По-львовски – 36 грн.
Бандеровская – 30 грн.
Утренняя – 26 грн.
Обеденная – 40 грн.
Вечерняя – 32 грн.

Для влюбленных – 50 грн.
Когда падает дождь – 50 грн.
Эспрессо/Американо – 23 грн.
Капучино/Латте – 25 грн.
Мокко – 30 грн.
Гляссе – 27 грн.

Kopalnya-kavi-molloko-3

Адрес: Львов, пл. Рынок, 10
Время работы: 08:00 – 23:00
Львівська копальня кави в facebook

  • Инна Аверина

    Кофе, действительно, очень вкусный — с изюминкой. Но странно то, что его «добывают»????

    • vshemiakin

      Это же аллегория :)
      Ведь это же кофейня — «шахта», поэтому и добывают