Обзор кофейни «Львівська копальня кави»: кофе как полезное ископаемое

[vc_row][vc_column][vc_column_text]О достоинствах «Львівської копальні кави» и «Світу Кави» спорят рьяно и задорно многие, доказывая, насколько сильно одно заведение превосходит другое. Вывеска над входом в «Львівську копальню кави» громко и амбициозно заявляет: здесь рождается кофе, а длинная очередь метров на 10 у входа свидетельствует о том, что зайти и попробовать кофе, как минимум, стоит. К тому же, тут, как нигде больше, ощущается идея кофе как полезного ископаемого.[/vc_column_text][vc_single_image image=»10965″ border_color=»grey» img_link_large=»» img_link_target=»_self» img_size=»full»][vc_column_text]В единственной в Украине шахте кофе можно узнать об уникальном нетрадиционном львовском способе его добычи. В отличие от Бразилии, где кофейные зерна растут на деревьях, кофе во Львове находится глубоко в земле. Для его добычи в подвалах дома сконструированы шахтерские элеваторы и проложены железнодорожные рельсы, по которым специальные вагонетки транспортируют кофе.[/vc_column_text][vc_single_image image=»10968″ border_color=»grey» img_link_large=»» img_link_target=»_self» img_size=»full»][vc_column_text]»Львівська копальня кави» – это и шахта, и кофейня, и книжный магазин. В шахту совершенно свободно можно попасть, взяв у работников каску и даже заказав кофе и угощения под землю. Подсвечивая себе фонариком, не удивляйтесь, если рядом кто-то будет душевно попивать кофе или есть штрудель. По части кофе заведение (кстати, самое длинное среди кофеен Львова) себя полностью оправдало. Что же касается книжного магазина, то,судя по ассортименту и количеству книг, считать «Львівську копальню кави» полноценным книжным можно с большой натяжкой.[/vc_column_text][vc_single_image image=»10971″ border_color=»grey» img_link_large=»» img_link_target=»_self» img_size=»full»][vc_column_text]Кофейня вмещает более 200 гостей. Здесь есть как летняя терраса, залы, так и столики в самой шахте, где работают уже не официанты, а шахтеры, и знают они множество интересных историй о кофе. Если же вы настроены спрятаться где-то в уголке кофейни с книжкой и чашечкой кофе, не рассчитывайте на это – сюда приходят пробовать кофе, спрашивать о сортах и слушать истории. Кроме того, приготовьтесь подождать заказ, что, в принципе, предсказуемо, учитывая количество гостей.[/vc_column_text][vc_single_image image=»10972″ border_color=»grey» img_link_large=»» img_link_target=»_self» img_size=»full»][vc_column_text]Если вы привыкли к сортам вроде Гватемалы, Кении или Эфиопии, тут подобное будете искать долго и… безрезультатно. Кофе называют здесь совершенно по-другому: в зависимости от времени или настроения, когда егостоит пить (например: утренний, вечерний, для влюбленных и т.д.). Однако не спешите убегать раньше времени – каждый шахтер «Львівської копальні» с удовольствием поможет выбрать кофе, который придется вам по вкусу. Завсегдатаи уверенно советуют попробовать еще и кофе «Коли падає дощ». Одно из самых любимых кофейных зрелищ здешних посетителей – кофе, запаянный при помощи паяльной лампы.[/vc_column_text][vc_single_image image=»10973″ border_color=»grey» img_link_large=»» img_link_target=»_self» img_size=»full»][vc_column_text]Меню в шахте кофе куда более обширное, нежели ждешь от кофейни, и одним кофе и десертами не ограничивается. Так, здесь можно съесть несколько видов салатов, заказать «горячую сковородку» и выпить настойку, пиво или бренди.[/vc_column_text][vc_row_inner css=».vc_custom_1433412450988{padding-top: 5px !important;padding-bottom: 5px !important;background-color: #f7f7f7 !important;}»][vc_column_inner el_class=»» width=»1/2″][vc_column_text css=».vc_custom_1433412459762{padding-left: 20px !important;}»]Кофе, который готовят шахтеры:
По-львовски – 36 грн.
Бандеровская – 30 грн.
Утренняя – 26 грн.
Обеденная – 40 грн.
Вечерняя – 32 грн.[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=»» width=»1/2″][vc_column_text css=».vc_custom_1433412477455{padding-left: 15px !important;}»]Для влюбленных – 50 грн.
Когда падает дождь – 50 грн.
Эспрессо/Американо – 23 грн.
Капучино/Латте – 25 грн.
Мокко – 30 грн.
Гляссе – 27 грн.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_single_image image=»10964″ border_color=»grey» img_link_large=»» img_link_target=»_self» img_size=»full»][vc_column_text css=».vc_custom_1433420306985{padding-top: 5px !important;padding-bottom: 5px !important;background-color: #f7f7f7 !important;}»]

Адрес: Львов, пл. Рынок, 10
Время работы: 08:00 – 23:00
Львівська копальня кави в facebook

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
  • Инна Аверина

    Кофе, действительно, очень вкусный — с изюминкой. Но странно то, что его «добывают»????

    • vshemiakin

      Это же аллегория :)
      Ведь это же кофейня — «шахта», поэтому и добывают