ПОДЕЛИТЬСЯ

Быть вегетарианцем в Киеве легко: здесь даже самые ярые поборники мясных традиций готовы накормить желающих вкусной этичной пищей. Но мы давно не ходим в кафе просто, чтобы поесть. Мы выбираем, в первую очередь, классную атмосферу и близкую по духу идеологию заведения.

Недавно для любителей новенького открыл свои двери Garden – приветливое вегетарианское кафе с очень домашним интерьером и таким же подходом к кулинарии. Вопреки первым ассоциациям, вы не увидите в саду буйства цветов и зелени, потому что это не обычный, а сказочный сад. Переступая порог с Бульварно-Кудрявской улицы, вы попадаете в гости к Мальвине или Белоснежке, в параллельный мир, где круглый год щебечут птицы, на деревьях растут пряники, а пауки плетут на стенах разноцветные мандалы.

Garden-molloko-3

Кормят в Garden основательно – не радугой и не цветочной пыльцой. В меню несколько видов пасты, лазаньи и равиоли, 5 супов, еще больше салатов и бесконечное количество закусок, включая веганскую классику – хумус, фалафель и овощной бургер. Кроме того, любое блюдо можно изменить – добавить или убрать ингредиенты, и даже полностью приготовить по вашему рецепту. Здесь постараются сделать все, чтобы в гостях вам было приятно и вкусно.

В саду нет традиционного бара, но есть выбор безалкогольного вина и шампанского в красивых бутылках, а также кофе, чай и растительное молоко – соевое и конопляное. Напитки принесут быстро, а пока вы ждете основную еду, можно полистать эзотерические книги, рассмотреть милые детали интерьера или утечь в медитативное созерцание – на небольшом экране бесконечно сменяются цветные янтры.

Garden-molloko-11

Здесь вы обязательно встретите хозяйку – Настю. Она влюблена в свое детище, и проводит в Garden массу времени, общаясь с гостями и совершенствуя свой сад. Если хотите поболтать или записать рецепт вегетарианского «Наполеона» – вам точно не откажут.

Garden-molloko-9

Пространство кафе открыто для творческих начинаний. Здесь уже проводились мастер-классы по росписи пряников, лекции о веганстве, и еженедельно собираются поговорить любители иностранных языков. Таблица-расписание мероприятий висит у входа в кафе, но лучше спросить у девочек-сотрудниц – они расскажут подробнее.

Несколько дней назад в Garden появился еще и магазин. Вся продукция в нем исключительно этичная и отбирается самой владелицей. Тут можно купить растительные сосиски, паштет и молоко, ореховые пасты, сладости и особые гигиенические средства.

Garden-molloko-14

В этом кафе можно завтракать до закрытия, а с 13:00 до 16:00 вам сделают скидку на все блюда из меню.

Вы еще не в саду? Так идите в сад!

Эспрессо – 15 грн.
Конопляное молоко – 15 грн.
Тофу-омлет с вега-колбасками – 59 грн.
Блины с начинками – 49 грн.
Лазанья – 79 грн.

Garden-molloko-13

Адрес: ул. Бульварно-Кудрявская, 38/16
Время работы: Понедельник – суббота: 10:00 – 20:00, Воскресенье: 11:00 – 21:00
Garden on Facebook