Обзор кофейни Frank Coffee: круассаны по утрам, гранола собственного приготовления и очень много кофе

Кофейным раем в Киеве считается Подол. Чуть ли не каждый месяц там открывается новая кофейня. Но на этот раз качественным напитком будут радовать жителей Печерского района, ведь именно здесь открылось небольшое заведение под названием «Frank coffee».

Название говорит само за себя: «frank» в переводе с английского – искренний, открытый, честный. Именно такое отношение к гостям у здешнего владельца и бариста. Кофейными делами здесь заправляют Дима и Леша. Ребята приготовят, заварят и расскажут о кофе все, что знают сами. А владелец заведения Евгений принимает участие в приготовлении остальных позиций меню. Основная идея заведения – предоставить гостю качественный продукт за доступные деньги.

Frank-coffee-molloko-2

Ребята считают, что кофейную культуру формируют небольшие заведения, ведь именно здесь гость может свободно пообщаться с бариста и узнать много нового о кофе.

Кстати, тут рады не только гостям, но и их четвероногим друзьям. Последним здесь предложат отдельную миску с водой и, конечно же, немного потискают.

Frank-coffee-molloko-19

Интерьер

Кофейня небольшая, но очень уютная: кирпичные стены, светло-лимонная барная стойка и полки, заполненные упаковками кофе. Расположиться можно за стойкой напротив стены или же за отдельным столиком. В ближайшем времени добавятся зеленые жители – цветы или кактусы, а пока барную стойку украшает большой цветок, которому один из гостей дал имя Фрэнк.

Frank-coffee-molloko-26

Меню и цены

Зерно ребята берут у киевского обжарщика Café Boutique. В данный момент в кофейном меню – Никарагуа Монте Верде, для любителей более сбалансированного вкуса – с меньшей кислинкой. Под альтернативу используется Танзания, вскоре появится также Burundi Ngogomo Coline. Бариста не собираются останавливаться на каком-то одном моносорте, их будут менять обязательно, экспериментируя с зерном и расширяя гамму вкусовых эмоций посетителя.

Frank-coffee-molloko-56

В меню также есть всевозможные чаи: как классические – черный, травяной и зеленый (20 грн.), так и более интересные – облепиховый/смородиновый (25 грн.).

Эспрессо – 20 грн.
Капучино – 25 грн.
Латте – 28 грн.
Flat white – 32 грн.
Фильтр кофе (пуровер/аэропресс) – 12 грн./100 мл
Какао – 38 грн.

Frank-coffee-molloko-20

Что съесть

Еды в данный момент не слишком много, но вскоре планируется пополнение в виде сэндвичей и не только. А пока что можно попробовать свежие круассаны со смородиной, апельсином или шоколадом от Morning bakery. И какое же утро без сытной гранолы, которую, к слову, ребята готовят сами? В ней очень много разных орехов и сухофруктов.

Frank-coffee-molloko-36

Находится кофейня прямо напротив Печерского рынка, а это значит, что все продукты здесь свежие. Летом ребята обещают порадовать вкусными фруктовыми новинками.

Круассаны – 20/28 грн.
Брауни – 28 грн.
Гранола с йогуртом – 30 грн.

Frank-coffee-molloko-55

Что дальше?

В дальнейшем планируется летняя терраса. Возле заведения есть два прекрасных дерева, образующих естественную арку, в тени которой можно будет наслаждаться ароматным напитком в жаркие солнечные дни. Здесь очень уютно и совершенно не хочется уходить. А впрочем, судить не нам, заходите и проверяйте сами.

Адрес: пер. Кутузова, 3
Время работы: пн–пт: c 08:00 до 20:00, сб–вс:c 10:00 до 20:00
Frank Coffee в Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *