ПОДЕЛИТЬСЯ

Кофе прочно занял свое место в жизни жителей нашего города. Почти каждый человек хотя бы один раз в день смакует этот черный, крепкий, наполняющий энергией напиток. Однако хочется не просто пить кофе, но пить очень качественный кофе. К счастью, в Киеве можно найти кофейни, способные удовлетворить даже самый изысканный вкус.

Кофейня Espressoholic – сеть кофеен, для которых качество – это закон. Первая кофейня открылась на Бессарабке под названием CoffeLand. Вскоре и жители Подола смогли наслаждаться ароматом в двух кофейнях EspressoHolic: на улицах Хорива и Сагайдачного.

Открывая дверь, сразу чувствуется запах свежеобжаренных зерен. Вас ждут улыбчивые бариста, готовые предложить кофе на любой вкус. Если на Бессарабке и Хорива заведения больше подходят для того, чтобы «взять кофе с собой», то на Сагайдачного располагает к тому, чтобы удобно устроиться на диванчике у окна с чашечкой отличного капучино, например, и посидеть в приятной атмосфере.

Здесь уютно?

В кофейне на Сагайдачного — 2 небольших зала: в одном – 5 столов с большим диваном у окна, во втором – 4 стола с таким же удобным диваном.

Интерьером занимались сами владельцы, без помощи дизайнера, и, должны признать, у них получилось отлично. Всего за месяц с нуля кофейня была оформлена. Здесь нет помпезного дизайна, дорогих стеклянных люстр и столиков с позолотой. Напротив, кирпичные стены, деревянные стулья, интересные высокие куклы, диджейский пульт и даже небольшой экран. Откроем маленький секрет: все это неспроста – в кофейне часто проводят вечеринки, вечера живой музыки и мастер-классы. А совсем недавно состоялся «латте арт-баттл».

Про кофе

Кофе здесь подают настолько вкусный, что, попробовав однажды, у вас отпадет желание пить его где-то в другом месте. И дело не только в профессиональных бариста, знающих все нюансы приготовления, но и в качестве кофе. Используются только моносорта, только свежая и правильно обжаренная чистая арабика от компании «Фунт кофе», некоторые виды обжаривают самостоятельно. Зерна не хранят больше месяца, если остается – их просто выбрасывают. Самыми популярными напитками остаются любимые большинством капучино и латте.

Также в кофейне вы можете заказать завоевывающий известность альтернативный кофе. Спрос на него пока не очень большой, однако стабильный. Главными почитателями альтернативы являются путешественники и хипстеры. Самый популярный кофе – приготовленный с помощью кемекса. Вы получите яркий вкус, легкую приятную горечь и долгое послевкусие.

Если вы торопитесь, кофе всегда можно взять «с собой».

EspressoHolik-main

Кемекс был создан в 1941 году доктором химических наук Питером Шлюмбомом. Говорят, он очень любил кофе и хотел найти возможность быстро и без особых хлопот заваривать вкусный кофе в своей лаборатории. В итоге ученый изобрел цельный сосуд из стекла и со временем сделал на нем состояние.

Альтернативный кофе пользуется большой популярностью за границей, у нас он только начинает находить своих почитателей.

Посетители Espressoholic

Качественый кофе любят абсолютно разные люди. Здесь, на Сагайдачного 6, можно встретить и офисных работников, пришедших в обеденный перерыв насладиться чашечкой кофе с изумительным чизкейком, и романтические пары, и студента, сидящего рядом с дамой из «высшего общества». Espressoholic – очень гостеприимная кофейня, которая не рассчитана на определенный слой. А работают тут профессионалы и знатоки кофейного дела, например Алексей Федоровский, занявший третье место на чемпионате Украины Брюерс Кап 2014.

EspressoHolik-46

Вы все еще сомневаетесь?

Следует уточнить, что в кофейне можно пить не только различные виды кофе, но и полакомиться отличными десертами. Самой большой популярностью пользуется их фирменный чизкейк. Настоящий. А также брауни. Это – гордость кофейни.

EspressoHolik-panas-49

Приходите сами, приводите друзей и любимых – и давайте наслаждаться настоящим вкусом кофе!

espressoholic-logo
Адрес: Сагайдачного, 6А
Время работы: 8:00 – 21:00

Фотографии: Шемякин Владимир, Шемякина Елена