ПОДЕЛИТЬСЯ

Лимонад — прекрасный освежающий напиток и в жаркое время так приятно расположиться на террасе с книгой в руке, потягивая вкусный лимонный напиток. С наступлением холодов многие переходят на чай, но сейчас лето и захотелось чего-то холодненького? Тогда вперед! делаем и наслаждаемся.

Апельсиновый Лимонад или «Домашняя Фанта»

Ингридиенты:

  • Апельсин — 8 шт
  • Лимон — 4 шт
  • Сахар — 2 кг
  • Вода

Приготовление:

  1. Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки.
  2. Корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку.
  3. Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек — настаиваем еще сутки.
  4. Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем лимонный сок.
  5. Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой.

hr-coctail-smoozi

Лимонад из Зеленого Чая

Ингридиенты:

  • 4 стакана Зеленый чай (с жасмином или любой другой, любимый вами)
  • 3 Лимона
  • 1/2 стакана Свежей мяты
  • 2 стакана Воды

Приготовление:

  1. Это тоже очень простой рецепт! Наливаем чай в кувшин, туда же выжимаем лимонный сок, добавляем листья мяты и воду.
  2. Убираем в холодильник до полного охлаждения.
  3. Разлить по стаканам и украсить свежими листиками мяты.

hr-coctail-smoozi

Черничный Лимонад

Ингридиенты:

  • 6 Лимонов
  • 2 стакана Воды
  • 1 стакан Сахара
  • 1/2 стакана Черники
  • 2 стакана Колотого льда

Приготовление:

  1. С 4-х лимонов срезать цедру, выжать сок.
  2. В большой кувшин налить два стакана воды, высыпать сахар, туда же добавить лимонную цедру и вылить лимонный сок. Перемешать.
  3. В блендере или ложкой для пюре измельчить чернику и добавить в лимонад.
  4. Поставить в холодильник.
  5. Охлажденный лимонад разлить по стаканам и украсить ломтиками лимона.

hr-coctail-smoozi

Ананасовый Лимонад Или «Домашняя Пина-Колада»

Ингридиенты:

  • 1/2 стакана Сока Ананаса
  • 2 Лимона
  • 2 Яичных белка
  • 1 стакан Газированной воды
  • 1 стакан Льда

Приготовление:

  1. Яичные белки взбить с соком лимона, ананасовым соком так, чтобы смесь хорошо вспенилась.
  2. Процедить через сито, чтобы мякоть не попала в лимонад.
  3. Раздробить мелко лед, долить в смесь газированную воду, разлить лимонад по стаканам.

hr-coctail-smoozi

Индийский Лимонад

Ингридиенты:

  • 1/2 стакана Лайма
  • 2/3 стакана Лимона
  • 1/3 стакана Кленового сиропа
  • 1/2 чайной ложки Свежего и измельчённого имбиря
  • 8 стаканов Воды

Приготовление:

  1. Этот лимонад готовится проще простого. Вам не понадобится ни блендер, ни мясорубка, ни кипячение. Просто смешайте все ингредиенты в кувшине. Охладите.
  2. Разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед.