5 простых быстрых алкогольных коктейлей для любой компании

Всем, кто любит алкогольные коктейли.

Чтобы добавить в праздник немного градуса, мы предлагаем вам несколько простых рецептов вкусных коктейлей. Для того, чтобы их приготовить, не нужно обладать специальными навыками бармена. Всего несколько ингредиентов, пара минут и коктейль готов.

Коктейль “Bellini”

bellini

Ингредиенты

  • 50 г пюре из свежих персиков
  • 100 мл сухого игристого вина (желательно Prosecco)

Приготовление

Бокал для подачи (Flute) предварительно охладить. Персики очистить от кожуры, косточки удалить. Мякоть размягчить до состояния пюре, процедить через сито для получения однородной массы. Можно сделать пюре в блендере. Если персики не очень сладкие, то можно добавить немного сахара. Положить пюре в охлажденный бокал, аккуратно долить сверху шампанское. Слегка перемешать ингредиенты. Украсить бокал красной коктейльной вишенкой или тонкой долькой персика. Подавать обязательно охлажденным.

Тодди с ромом и сливочным маслом

Toddi

Ингредиенты

  • 60 мл коричневого рома
  • 1 ч. л. мёда
  • 1 ч. л. коричневого сахара, смешанного с корицей
  • Небольшой кубик сливочного масла
  • 10 мл крутого кипятка
  • Какао для посыпки

Приготовление

В кружке или жаропрочном стакане смешать 10 мл кипятка с чайной ложкой мёда и чайной ложкой сахара. Размешать до получения однородной массы. Добавить ром, кубик сливочного масла и еще 50 мл кипятка. Тщательно и быстро размешать. Сливочное масло должно полностью раствориться. Сверху посыпать какао-порошком. Сразу же подавать.

Праздничный ароматный пунш

punsh-red-vine

Ингредиенты

  • 1,5 л сухого красного вина
  • 250 г сахара
  • 1 л кипятка
  • 4 апельсина
  • 2 бутона гвоздики
  • 4 ч. л. чёрного чая
  • Лимон (сок и цедра)
  • 1 ч. л. корицы
  • Веточка мяты

Приготовление

Корицу, гвоздику и чай залить литром кипятка. Через 10 минут жидкость процедить в кастрюлю, добавить туда сахар и вино. Перемешать и прогреть до температуры 60°С. После этого добавить сок свежевыжатого лимона и апельсина. Разлить в стаканы или кружки (желательно прозрачные). Украсить дольками апельсина и веточкой мяты.

Абрикосовый коктейль

abrikosovii-kokteil

Ингредиенты

  • 100 мл шампанского брют
  • 1 ч. л. абрикосового варенья
  • 50 г апельсинового сиропа
  • 5 свежих ягод клюквы
  • Цедра апельсина для украшения

Приготовление

Ободок бокала обмокнуть в апельсиновый сироп, а затем сразу же обмокнуть в сахар (можно коричневый), чтобы получилась сладкая «кайма». На дно бокала налейте апельсиновый сироп. На сироп аккуратно выложите абрикосовое варенье. Добавьте шампанское. Положите в коктейль ягоды клюквы. Из тонко нарезанной цедры апельсина сделайте спираль для украшения и поместите ее на край бокала.

Новогодний эгг-ног

eggnog

Ингредиенты

  • 50 мл коричневого рома или бренди
  • 100 мл молока
  • 75 г сахара
  • 3 яйца
  • Корица
  • Мускатный орех
  • Ваниль

Приготовление

В миксере взбить яйца с сахаром до состояния густого мусса. Продолжая взбивать, аккуратно добавляем молоко, ром или бренди, а также специи. Коктейль разлить по бокалам. Сверху можно украсить тертой корицей или шоколадом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *