Где брать витамины: вводим весенний рацион

После окончания праздников пора приниматься за смену своего рациона. Почему? Потому, что после долгой зимы наш организм устал, и после масленицы он устал, и теперь требует меньше калорий и больше витаминов. И мы вместе с Freggia расскажем вам, какие продукты пора включать в свое питание весной, чтобы чувствовать себя здорово.

В первую очередь, вам следует начать есть фрукты. Если вы будете съедать по одному банану, апельсину и яблоку в день скоро почувствуете, что становитесь энергичнее.

Овощи также помогут вашему организму восполнить запас витаминов. Мы знаем, что пока свежих, настоящих овощей нет. Но можно покупать тепличные и делать из них разные вкусные блюда. Например, рататуй — рецепт вы найдете в конце статьи.

Белки — их вообще лучше не прекращать кушать никогда. Но можно менять источник и вместо мяса начать кушать больше рыбы. Вдобавок к белку, рыба обеспечит вас еще и йодом, кальцием, фосфором.Цельнозерновые каши — гречка, овсянка. Они представляют собой сложные углеводы, которые особенно полезны, если вы желаете скинуть пару лишних съеденных блинов на Масленицу.

Свежая зелень — богатый источник витаминов. Петрушка, укроп, зеленый лук — пора добавлять их практически во все блюда и салаты. А особенно — щавель. Он содержит витамин С и поднимает гемоглобин.

И закончим список напитками. Травяные чаи, морсы и соки — вот, что поможет вам быстро насытить уставший от холода организм витаминами.

rotatui

Если вы немного подкорректируйте зимний рацион, к которому привыкли и добавите больше витаминов, то весенний авитаминоз вас не коснется. Вместо упадка сил, вы почувствуете, как наполняетесь энергией.

Ингредиенты:
Кабачок — 1 шт.
Баклажан — 1 шт.
Помидоры — 3 шт.
Оливковое масло — 2 ч.л.
Базилик, соль, перец — по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте тонкими кружочками овощи — кабачок, баклажан и помидоры. Выложите кружочки вертикально, чередуя, в форму для выпекания. Полейте овощи оливковым маслом, посолите и поперчите. Запекайте рататуй в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. После приготовления выложите на блюдо листики базилика.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *