Кофейни Molloko

Кофейни «Molloko» — результат трехгодичного изучения тем, напрямую или косвенно связанных с кофе. Мы посетили самые лучшие кофейни Украины, познакомились с огромным количеством профессиональных бариста, владельцев кофеен и идейных вдохновителей этой культуры в стране. Уже через год мы знали, что когда-нибудь мы откроем свою кофейню и будем радовать наших гостей качественным кофе.

Саксаганского 61/17

Кофейня начала свою работу 1 июля 2016 года.

Работает на двух видах зерна: 100% арабика и купаж (арабика и робуста, 90/10).

Самые популярные виды арабики, которые используются в кофейнях: Columbia Supremo EP, Guatemala San Marcos, Honduras Finca Cerro Bueno, Nicaragua Finca San Ramon.

Для купажа чаще всего используется: Ethiopia Djimmah Grade 5 + India Monsooned, а также Brasilia Santos + India Monsooned.

Также всегда можно попробовать наш фирменный чай, натуральное какао без сахара, вкусную пастилу, вафли и другие десерты.

Большая Васильковская 66/68

Кофейня начала свою работу 1 июля 2017 года.

Кофейное меню полностью идентично во всех наших кофейнях, поэтому второй раз о нем рассказывать нет смысла.

Единственное, хотим отметить центральное расположение кофейни и наличие рядом большого количества офисов, что несомненно влияет на некоторые позиции.

В данном случае кроме кофейных напитков мы предлагаем оптимальный выбор быстрых и простых «перекусов», которые можно взять с собой.


Molloko Coffee

С любовью изучая кофе и работая с ним, всегда хочется знать больше. В нашем случае, мы полностью увлеклись кофейным зерном и с февраля 2017 начали сотрудничать с обжарщиком, за плечами которого огромный 17-летний опыт работы в данной сфере. В любой из наших кофеен вы всегда можете приобрести зерно для наслаждения кофе в домашних условиях, также мы активно сотрудничаем с другими кофейнями, офисами и заведениями.

У нас всегда доступен большой выбор свежеобжаренного зерна разных вкусовых профилей, разной степени обжарки и, конечно же, разной ценовой категории.

Если вас интересует кофе в зернах — пишите нам любым другим удобным для вас способом.